So hab ich es experimentiert: Apfelstücke in der Pfanne mit etwas neutralem Pflanzenöl braten, ein paar Gewürze dürfen dabei mitrösten (Curry, Zimt, Korreander, Agavensaft in Ermangelung an Ahornsirup), Hitze weg (E-Herd), dann einen Schwapp Kokosmilch drübber und nen Löffel Kakao reinrühren. Ich hab dann noch mit etwas Ingwer-Zitronen-Zucker gesüßt und nach Anrichten mit Kokosstreuseln betreut.
1 Kommentar:
Einfach nur Wundervoll, das hier zu lesen/sehen finde ich echt Klasse.
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